Kali ini saya akan sharing tentang penggunaan motif coklat cor, biasanya kami gunakan untuk hiasan Black Forest cake seperti gambar ukuran 25 x 25 cm, atau untuk hiasan kue coklat lainnya.

Tuang coklat yang sudah ditim diatas panci dengan api kecil, cor diatas kertas roti, sebanyak 2 centong / jangan terlalu penuh, agar tidak terlalu tebal hasilnya.
Beri motif dengan coklat warna putih, terserah yang diinginkan, motif bulatan, garis2 miring atau sejajar...tunggu sampai dingin disuhu ruangan...
Selamat mencoba



