Bahan : dicuci, dikupas, dipotong dadu.
- Melon 250 gr
- pepaya 350 gr
- pear 200 gr
- apel 200 gr
- jeruk sunkist 150 gr
- anggur 150 gr
Saus : dicampur jadi satu
- mayonaise 1 sendok sayur
- yoghurt 6 sendok makan
- susu kental manis 4 sendok makan.
- keju parut 100 gr (untuk taburan)
Buah potong disusun bergantian diatas loyang pyrex berukuran : 31 cm panjang, 19 cm lebar, tinggi 5 cm, siram dengan saus, taburi parutan keju, tutup dengan plastik, dinginkan dalam kulkas, salad buah siap disajikan, selamat mencoba...
